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この記事は、くらしのちえブログ内の『電子レンジを使ったスゴ技・裏技自慢』コンテストに参加中です。
 シェアブログurawazaに投稿 私がママやってるお店はいわゆるオープンキッチンタイプの和風スナックです。でもとっても厨房が狭くて、カウンターに座られたお客様には、厨房が近いものだからコトコト煮込む音や電子レンジの音が筒抜けなんです。 そ・こ・で、私の秘技をご披露しましょう、といってもたいしたこと無いんですけどね。 お料理のできる音、例えばコトコト煮込む音や、フライパンの炒める音はとってもおいしそうなんですけど、レンジのチンッていうのと、開け閉めするたびにガシャッていう音、狭い店内では興ざめですよね。特に飲み屋さんでは。私も何とかして音が出ないようにできないか見たんですけど、携帯カメラの音みたいに無理でした。 なんてことはありません。さすがに加熱する前の閉める音は仕方ないから、そーっと閉めます。そして、タイマーを長めにしておいて、チンッて言う前に取り出すんです。そしてその時は完全に閉めないんです。たったこれだけでチンッの音はなくなって、ガシャッの音も半分にできますよ。小さめのお店でえいぎょうされてるママさん、どうぞご参考に。って皆さんやってるかしら。  |
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